Obiad weselny Warszawa
Alternatywą dla osób które nie są
zwolennikami tradycyjnego wesela z mnóstwem jedzenia, alkoholu i zabawy
do świtu polecamy alternatywę jakom jest obiad Weselny. Z Reguły jest to
kilkugodzinna impreza w pigułce zawierająca to co w weselach jest
najlepsze. Takiego rodzaju impreza powinna zawierać co najmniej trzy
ciepłe posiłki, kilka dań zimnych, tort, oczywiście napoje zimne i
gorące oraz ciasta. W naszej Sali ten zestaw wygląda na ogół
następująco: na początek rosół, krem z pomidorów lub inna lekka i
neutralna zupa. Następnie danie główne, z reguły polecamy danie z drobiu
ponieważ jest na tyle uniwersalny że nawet osoby nielubiące drobiu z
reguły są w stanie go zjeść. Po drugie dla tego że z pośród wszystkich
mięs najwięcej osób preferuje drób ze względu na jego lekkość. Może to
być filet indyka w jabłkach smażonych na miodzie gryczanym, może być
udko z farszem mięsnym i warzywami grillowanymi, pierś z grilla, zawijas
z kurczaka i boczku. Danie takie podajemy w półmiskach w ilości
większej około 30% od ilości gości. Pozwala to osobom głodnym zjeść
porcję dodatkową. Nigdy nie zdarzyło się żeby dań zabrakło, porcje są
duże i smaczne. Po takim obiedzie wszyscy są najedzeni. Dania zimne
przez czas imprezy stoją w stole. Standardowe dania zimne to: wędliny,
pasztet, rolada z kurczaka dekorowana owocami, nóżki drobiowe i sałatka
grecka. Taki dobór dań zimnych powoduje że każdy znajdzie coś dla
siebie. Uzupełnieniem tego rodzaju menu są oczywiście ciasta,
ewentualnie tradycyjny tort. Obiady Weselne w odróżnieniu od
tradycyjnych wesel odbywają się na ogół przy alkoholu niskoprocentowym.
Przy wódce ciężko jest zakończyć imprezę po kilku godzinach. Odpowiednim
rozwiązaniem muzycznym jest dj i wodzirej zamiast tradycyjnej
orkiestry. Tak zorganizowany obiad Weselny to miło spędzone chwile dla
gości oraz stosunkowo niewielki wydatek dla organizatorów.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz